15 857
15 857

Puuro-porkkana sämpylät

Raaka-aineet

3 dl puuroa
3 dl kuumaa vettä
1 pss kuivahiivaa (tai 30g tuoretta)
1-2 tl suolaa
1 rkl siirappia
2 kpl porkkanaa raasteena
8 dl vehnäjauhoja
25 g pehmeää margariinia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kylmän puuron sekaan kuuma vesi ja hiiva. Itse käytin edellispäivän rikotuista ohrasuurimoista tehtyä uunipuuroa. Mutta muutkin puurot käy.

Loput aineet joukkoon tuossa järjestyksessä. Margariini puristellaan sinne taikinaan viimeisenä.

Kohota liinan alla puolisen tuntia. 

Tee taikinasta pötkö josta leikkaat palasia ja niistä pyöritellään sämpylöitä. Itse tykkään isoista sämpylöistä joten sain tuolla ohjeella 9kpl.

Laita sämpylät pellille uunin päälle liinalla peitettynä vielä kohoamaan, kunnes uuni on kuuma. 225 astetta ja 10-15 minuuttia.

Tämä on meidän vakiresepti. On hyvää!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Nopeat sämpylät
  • 0 0 Litistetyt sämpylät
  • 1 0 Sekavat sämpylät ( 23.5.09)
  • 0 4 Ryynit talteen sämpylät
  • 11 2 Sämpylät
  • 0 0 Provencale sämpylät

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään