Suklainen appelsiini-tuorejuustokakku

Reseptiä katsottu 6 240 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g voita
150-165 g digestivekeksejä
täyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 tlk MAITORAHKAA
2 munaa
½ dl sokeria
2-3 tl vaniljasokeria
1 appelsiinin raastettu kuori
1 levy taloussuklaata sulatettuna
2 dl kuohukermaa

Ohjeet

Sulata rasva ja lisää murennetut keksit.

Sekoita massa tasaiseksi ja painele se leivinpaperin päälle irtoreunavuoan pohjaan.

Sekoita juusto,rahka,keltuaiset,sokerit ja raastettu appelsiinin kuori.

Lisää sulatettu,vähän jäähtynyt suklaa.

Vaahdota kerma ja vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Yhdistä vaahdot ja lisää ne juusto-suklaaseokseen.

Kaada seos murupohjan päälle vuokaan.

Pidä kakkua viileässä ainakin 2-3 tuntia,ennen tarjoilua.


Kommentit

tatska
Tänään tällainen suklainen ja herkullinen kahvipöytään..)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.