Raaka-aineet
| 4 | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte | |
|---|---|
| appelsiinimarmeladia tai lakkahilloa | |
Ohje
- vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahdotettuun muna-sokeriseokseen
- kaada/lusikoi puolet taikinasta pursottimeen ja lisää lopputaikinaan 2 rkl kaakaojauhetta ja kaada toiseen pursottimeen
- pursota raitoja vuorotellen leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille
- paista 10 minuuttia 200 asteisessa uunissa
- kumoa kypsä levy toiselle sokeroidulle leivinpaperille
- anna levyn jäähtyä ja levitä hillo jäähtyneen pohjan päälle ja kääri se rullalle
- nosta se hetkeksi viileään.