2 859

Sitruskastike ja sobanuudelit

Name: Sitruskastike ja sobanuudelit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2dl ponzukastiketta ks. linkki; 1dl vettä; 0.5tl seesamiöljyä; 0.5tl sokeria; 1tl soijakastiketta; 300g kuivia sobanuudeleita; 2vartta kevätsipulia

4 annosta Alle 15 min

Alkupalat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

2 dl	ponzukastiketta ks. linkki
1 dl	vettä
0.5 tl	seesamiöljyä
0.5 tl	sokeria
1 tl	soijakastiketta
300 g	kuivia sobanuudeleita
2 vartta	kevätsipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä vettä hieman ja lisää sokeri, seesami ja soijakastike. Sekoita ja anna jäähtyä. Sekoita (viileä) ponzukastike joukkoon ja jäähdytä seosta jääkaapissa. Keitä nuudelit kypsäksi n. minuutti, huuhtele kylmällä vedellä ja siivilöi vesi pois. Kaada nuudeleiden päälle kastike ja silputtu sipuli varsineen.