Kevyt jouluinen kerrosvanukas

Reseptiä katsottu 4 654 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g vaahdotettua vaniljakastiketta
100 g MAITORAHKAA
1 kpl munanvalkuaista vaahtona
2 kpl liivatelehtiä
30 g yön yli liotettuja kuivatun luumun paloja
kanelia ja piparkakkumaustetta, makeutusainetta
2 dl sokeritonta glögiä
liivatetta niin että tulee lusikoitavaa (purkissa ohje)

Ohjeet

vaahdota valkuainen ja sekoita vaahdotettuun vaniljakastikkeeseen (flora 7%). lisää rahkaan luumupalat ja halutessa luumubonaa sekä maun mukaan mausteita ja makeutusainetta.

Liota liivate tilkkaan vettä ja sekoita rahkaan. Sekoita rahka ja vaahto keskenään ja laita kuppiin. Anna hyytyä hetkiu jääkaapissa.

Liota liivatetta tilkkaan glögiä ja sekoita loppu glögi sekaan. Kaada pinnalle varovasti ja laita koristeeksi rusinoita/mantelia ym.

ihana jälkkäri :)


Kommentit