1jokutyyppi23
Raaka-aineet
| 5 dl | keitettyä kananlihaa palasina |
| 200 g | tuoreita herkkusieniäviipaleina tai pieni herkkusienitölkki |
| 1 | vihreä tai punainen paprika |
| 2 rkl | voita tai margariinia |
| suolaa | |
| valkopippuria tai paprikajauhetta | |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | kanalientä |
| 1 dl | Kermaa |
| (2-3 rkl | kuivaa sherryä) |
| 2 | keltuaista |
| 1 dl | erikoiskermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Käristä sieniä ja paprikaa hetkinen voissa.
- Mausta.
- Sirottele päälle jauhot ja lisää kanaliemi ja kerma.
- Lisää kanan palat ja anna muhennoksen kiehua muutamiaa minuutteja.
- Mausta sherryllä jos haluat.
- Suurusta muhennos pieneen kermamäärään sekoitetuilla keltuaisilla
- Sekoita höystöön loput kermasta vatkattuna jos haluat.
- Siroittele päälle paprikansuikaleita.
- Tarjoa keitetyn riisin, herneiden ja jonkin salaatin kanssa.
