Tulisen kermainen kinkkupasta A&M`n tyyliin

Reseptiä katsottu 16 658 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.300 g spagettia
1 kpl lihaliemikuutio
öljyä
1,5 kpl sipulia
1 pkt/pss saunapalvikinkkua/kinkkusuikaleita
n.5 kpl aurinkokuivattua tomaattia
jalopenoja oman maun mukaan
mustapippuria reilusti
2 dl ruokakermaa
3 kpl valkosipulia
1 tl välimeren yrttiseos-maustetta/basilikaa/jotain yrttiä

Ohjeet

Keitä pasta ohjeen mukaisesti lihaliemikuution ja öljyn kera.

Pilko kaikki ainekset. Laita ensimmäiseksi öljy isoon pannuun ja kuullottele sipulit. Lisää suikaloidut kinkkusiivut/suikaleet. Muutama minuutti noin nelosella paistelua. Lisää sitten pieneksi pilkotut aurinkokuivatut tomaatit ja jalopenot, sekä runsaasti mustapippuria, ehkä ripaus suolaakin.

Heitä spagetit joukkoon ja sekoittele miedolla lämmöllä. Lisää lopuksi ruokakerma ja pilkotut valkosipulit ja yrttiseos.Ota levy pois päältä ja hämmentele pikkuhetki.

Nautitaan hyvässä seurassa :)


Kommentit

miratte
maistui eriherkulta :)