Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

NAUDANSUIKALEKASTIKE

Reseptiä katsottu 18 628 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan sisäpaistisuikaleita
1 kpl Sipuli
öljyä
0,5 dl vettä
1 pieni tlk herkkusieniä kokonaisia
2 dl ruokakermaa kevyt&paksu
2 rkl sinappia
1 rkl worcester -kastiketta
1 rkl sweet chili -kastiketta
1 rkl häränlihafondia
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä

Ohjeet

Nosta naudanlihasuikaleet hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Noin 0,5 - 1 h ennen valmistusta.

Kuumenna pannu ja paloittele sipuli ronskisti.

Lisää pannulle öljy, perään sipuli ja sitten naudansuikaleet. Ruskista.

Lisää herkkusienet, tippa vettä ja mausteet. Mausta.

Anna kiehahtaa vesi vähemmäksi. Lisää ruokakerma, sekoita ja anna hautua kannen alla vähintään 45 min.

Tarjoa perunan, riisin... ym lisukkeen ja salaatin kera. Meillä tällä kertaa kermaperunoita. (Linkitettynä)


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

isabella
Tällä kertaa näin! Helppoa ja hyvää, ilman suurta vaivaa.