Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

LIHAPIIRAKKA Levy

Reseptiä katsottu 41 860 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g Sunnuntai isot lehtitaikinalevyt
TÄYTE
400 g naudan paistijuhelihaa
1 pieni sipuli pilkottuna
1 kpl yksikyntinen valkosipuli murskattuna
3 rkl sweet chili -kastiketta
2-3 rkl worcester - kastiketta
3 rkl ketsuppia
0,5 dl raejuustoa
mustapippuria myllystä
1,5 dl keitettyä riisiä
auramurua
1 kanamuna

Ohjeet

Nosta taikinalevyt sulamaan. (ohjeessa on tunti, suosittelen vähän pidempää sulatusaikaa noin 1,5 h hyvä)

Valmista täyte. Ruskista jauheliha ja sipuli. Lisää sekaan valkosipulimurska ja mausteet. Anna hetki kuplia.

Lisää raejuusto. Jos täyte "vetistä"anna kiehua hetki kasaan.

Lisää kastikkeeseen keitetty riisi.

Levitä täyte toisen taikinalevyn päälle. Ripota pintaan vielä auramuru.

Kaulitse toinen taikinalevy (ohjeen mukaan) hieman isommaksi. Aseta päälle ja taittele reunat alle.

Voitele kanamunalla ja pistele haarukalla muutamat reiät pintaan.

Paista 200 asteisessa uunissa alatasolla noin 30-35 min.


Kommentit

isabella
Tulipa hyvää! Tarkoitus oli pakastaa osa - tehdään siis huomenna lisää pakastimeen, tästä ei riitä!