Imelletty Perunalaatikko

Reseptiä katsottu 40 013 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 1/2 kg perunaa
150 gr vehnäjauhoja
2,5 lt maitoa
250 gr margariinia
2 rkl suolaa,noin 0.5dl sokeria,vähän siirappia. keitin vettä

Ohjeet

Kuori perunat ja keitä ne kypsäksi. Survo hienoksi,laita margariiniä ja kiehuvaa maitoa noin 0,5 lt. Keitin vettä vähän joukkoon..

Lisää vehnäjauhoja kolmessa eri vaiheessa. Hiukan sokeria, niin imeltyy paremmin. Kun olet jauhot kaikki laittanut. Niin anna imeltyä noin 5-6 tuntia, tai yön yli.

Maista onko tarpeeksi imeltynyt. Voit lisätä siirappia jos ei ole tarpeeksi imeltynyt. Lisää siten suola ja loput maito.

Voitele vuuat. Älä laita vuokia täyteen ettei ne kuohu yli. Vuuan päälle voi nokareita ja uuniin. Uunin lämpötila 150". Paista kolme tuntia.


Kommentit

kultakal