make-kokki
Raaka-aineet
| 0,5 | sipulia |
| 200 g | naudan sisäpaistia |
| 1 rkl | voita tai margariinia |
| 3,5 dl | vettä |
| 0,5-0,75 tl | suolaa |
| 0,25 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 rkl | sinappia |
| 0,5 rkl | tomaattisosetta |
| 0,5 | maustekurkkua |
| 0,5 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori ja hienonna sipuli sekä pilko liha n. 2x2cm kokoisiksi paloiksi.
2. Ruskista lihat ja sipuli pannulla ja lisää suola. Siirrä lihapalat ja sipuli kattilaan(paitsi, jos olet tehnyt ruskistuksen pannukasarissa).
3. Lisää 2dl vettä. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sekoita. Keitä ruokaa pienellä teholla puoli tuntia.
4. Valmista suurus, johon tulee 0,5 dl vettä ja lisää se ohuena nauhana kastikkeeseen sekoittaen koko ajan. Lisää tarvittaessa vettä. Anna kastikkeen hautua noin 10 min.
5. Mausta ruoka sinapilla, tomaattisoseella, maustekurkkukuutioilla ja kermalla. Sekoita. Tarkista maku.
