Raaka-aineet
| porkkanoita | |
| lanttuja | |
| sipuleita | |
| perunoita | |
| valkosipulia | |
| (voita) - öljyä, kuullottamiseen | |
| mausteet: | |
|---|---|
| suolaa ja mustapippuria sekä hunajaa | |
Ohje
-pestään, kuoritaan ja pilkotaan ainekset
-kuullotellaan (voi)-öljyseoksessa
-laitetaan pataan, maustetaan ja lisätään vettä niin, että peittyvät
-annetaan hautua uunissa vähintään tunnin, reilusti pehmeiksi