korvapuustit

Reseptiä katsottu 18 206 kertaa
20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1/2 l maitoa
2 tl suolaa
2 tl kardemummaa
50 g hiivaa
200 g margariinia
n.1 kg vehnäjauhoja
Täyte:
margariinia
sokeria
kanelia

Ohjeet

Munat ja sokeri sekoitetaan, lisätään käden lämpöinen maito, suola kardemumma ja hiiva. Lisää vehnäjauhoja vähitellen, vehnäjauhojen lisäyksen loppuvaiheessa lisää pehmeä rasva. Taikinaa alustetaan kunnes se irtoaa kulhon reunoista.

Kauli taikina levyksi ja voitele levy margariinillä, lisää kanelia ja sokeria ja kääri levy rullalle. Leikkaa rulla paloiksi ja voit halutessasi laittaa pullat pieniin paperivuokiin.

225c 10min


Kommentit

minsci
Mikään ei ole parempaan kuin tuoreen pullan tuoksu!