2 161

Kasvispeltileipä

Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	rasvatonta piimää
50 g	hiivaa
2 rkl	sokeria
1 tl	suolaa
5 dl	sämpyläjauhoja
2 dl	raastettua punajuurta ( raakaa )
1 dl	raastettua porkkanaa
2 tl	timjamia
2 tl	paprikajauhetta
0,5 dl	öljyä
5 dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liota haaleaan piimään hiiva. Lisää sämpyläjauhot, raasteet ja mausteet. Lisää vehnäjauhot ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Lisää lopuksi öljy. Kohota puolisen tuntia.

Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille. Jaa paloiksi. Kohota.

Paista 200 asteessa puolisen tuntia.

Annoksesta tulee 25 palaa.