Mustikka-vadelmapiiras

Jälkiruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

50 g	margariinia
1 dl	sokeria
2	munaa
1 dl	karkeita vehnäjauhoja
1,5 dl	vehnäjauhoja
1 tl	vaniljasokeria
1 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Veivaa margarini ja sokerit sekaisin, lisää munat ja veivaa tasaiseksi.

Sekoita leivinjauhe jauhoihin, lisää jauhot taikinaan ja veivaa tasaiseksi.

Levitä taikina voideltuun vuokaan ja ripottele päälle mustikat, joihin olet sekoittanut perunajauhot. Ripottele vadelmat tasaisesti mustikoiden päälle ja ripsota hieman sokeria, jos haluat marjoista makeampia.

Lämmitä uuni 225 asteeseen. Paista piirasta ensin alalämmöllä kymmenisen minuuttia. Lisää sitten ylälämpö ja paista vielä 15-20 min. Tarkkaile, ettei piiras kärähdä.