Raaka-aineet
| 400 g | marinoimatonta naudan suikalelihaa |
| 250 g | papuja suolaliemessä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1.5 dl | kookosmaitoa |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 kpl | keltasipulia |
| 2 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| Voita paistamiseen | |
| Marinadi | |
| 1,5 dl | öljyä |
| 1 dl | soijaa |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| loraus | balsamicoa |
Ohje
Laita lihat marinaadiin, anna olla vähintään 1 vrk.
Silppua sipulit, huuhdo pavut juolksevan veden alla ja anna valua hetken aikaa.
Paista lihat kuumalla pannulla kunnon värisiksi.
Lisää valko- ja keltasipulit, myös pavut.
Lisää ruokakerma ja kookosmaito.
Sitten hunaja ja pippurit.
Anna kastikkeen muhia noin 10-15 minuuttia.
Maistele ja mausta lisää tarpeen tullen.
Suolaa ei kaipaa, koska pavuissa sitäkin tuli.