ynzy
Raaka-aineet
| 1 dl | suolapähkinöitä |
| 5 dl | porkkanaraastetta |
| 2 dl | öljyä |
| 3 | kananmunaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 1/2-3 dl | sokeria |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| (1 dl | ananasmurskaa) |
| Täyte: | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 3 dl | tomusokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Voitele kakkuvuuan irtopohja. Murskaa suolapähkinät ja raasta porkkanat. Sekoita pähkinämurska, porkkanaraaste, (ananasmurska), öljy ja kananmunat keskenään. Sekoita kuivat aineet ja lisää seos taikinaan hyvin sekoittaen. Kaada taikina vuokaan, paista uunin alatasolla 175 asteessa noin tunti ja jäähdytä hyvin ennen täytteen lisäämistä. Täyte: sekoita tomu- ja vaniljasokeri sekä maustamaton tuorejuusto keskenään.
