Raaka-aineet
| 500 g | riisipuuroa |
| 250 g | lakkoja |
| 1½ dl | sokeria |
| 1 cl | (lakkalikööriä vain aikuisille, mikäli haluaa) |
| 2 dl | kuohukermaa |
Ohje
Jäähdytä hyvin aattoaamun riisipuuro.
Marinoi lakat sokerilla (ja liköörillä, ei välttämätön)
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita ensin puuro ja marinoidut lakat lisää vatkattu kerma varovasti käännellen joukkoon.
Tarjoile kauniissa lasimaljassa.