tatska
Raaka-aineet
| ½ pkt | piparkakkuja |
| 75 g | voita t. margariinia |
| täyte: | |
|---|---|
| 1 ps | pakastepuolukoita |
| 2 dl | Kermaa |
| 1 tlk | rahkaa |
| 1 tlk | Ranskankermaa |
| 1 dl | sokeria |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| puolukkakastike: | |
| 1 ps | puolukoita ( pakaste ) |
| 2 dl | vettä |
| ½ dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna piparkakut.
Sekoita piparmurujen joukkoon sulatettu ja jäähtynyt voi.
Kiinnitä irtopohjanvuoan pohjan päälle muovikelmu. ( 24 cm )
Painele seos vuoan pohjalle.
Nosta vuoka jääkaappiin.
Hienonna jäiset puolukat,jätä osa koristeeksi.
Vaahdota kerma.
Sekoita siihen rahka,ranskankerma,sokeri,vaniljasokeri ja puolukkarouhe.
Kaada seos vuokaan piparpohjan päälle.
Nosta torttu pakastimeen ainakin 8 tunniksi.
Hienonna puolukkakastiketta varten jäiset puolukat. ( monitoimikoneessa )
Sekoita joukkoon vesi ja sokeri.
Ota puolukkatorttu huoneenlämpöön n. tunti ennen tarjoilua.
Irrota torttu vuoasta ja laita tarjoiluvadille.
Koristele puolukoilla.
Vinkki: Voit puolukoiden sijasta käyttää karpaloita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti