5 822

Kasvis-soijapata

Name: Kasvis-soijapata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 2.5dl soijarouhetta; 5dl vettä; 2 punasipulia; 3 tomaattia; 1/2pss (225 g) wokvihanneksia; basilikaa; (garam masalaa); suolaa; paprikajauhetta

5 annosta Alle 15 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2.5 dl	soijarouhetta
5 dl	vettä
2	punasipulia
3	tomaattia
1/2 pss (225 g)	wokvihanneksia
	basilikaa
	(garam masalaa)
	suolaa
	paprikajauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Turvota soijarouhetta kiehautetussa vedessä noin 5 min. Kaada ylimääräinen vesi pois.

Paista hienonnettua sipulia ja soijarouhetta hetken aikaa pannulla (itse en tarvinnut rasvaa). Mausta suolalla ja paprikajauheella. Lisää jäiset vihannekset ja paista kunnes ne sulavat. Lisää sitten tomaatit pilkottuna ja vähennä lämpöä. Mausta basilikalla ja halutessasi muilla yrteillä sekä garam masalalla. Lisää tarvittaessa tilkka vettä ja anna hautua tovi.