Global
Raaka-aineet
| 250 g | jauhettua naudanmaksaa |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | soijarouhetta |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| ½ dl | Kermaa |
| ½ dl | vettä |
| 1 rkl | vasikanfondia |
| 1 tl | suolaa |
| valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita aineet keskenään. Anna seoksen seistä jonkin aikaa, että kaurahiutaleet ja soijarouhe ehtivät turvota.
Paista pihvit voissa (ohukais)pannulla.
Tarjoa muusin, paistetun sipulin ja puolukkahillon kera.
