Raaka-aineet
| 1 pak | ohuita voitaikina levyjä | 
| 1 kpl | muna | 
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 tlk/420g | aprikooseja, säilyke | 
| 1 prk | MAITORAHKAA | 
| 1 dl | sokeria | 
| 2 tl | vaniljasokeria | 
| 2 dl | kuohukermaa | 
Ohje
Laita voitaikina levyt leivinpaperille pellille.
Leikkaa ne 3-4 osaan ja voitele munalla.
Paista 225 asteessa 12-14 minuuttia.
Halkaise jäähtyneenä ja täytä juuri ennen tarjoilua.
Valuta ja kuutioi aprikoosit, sekoita rahkaan sokerit ja vaahdotettu kerma, sekä aprikoosi kuutiot.
Täytä leivokset ja sihtaa tomusokeria päälle.
Vinkki: Voit valmistaa leivospohjiin myös suolaisen täytteen: lohitäyte 1 prk 250g tai 1 dl maitorahkaa, bulgaarian ruokajogurttia 150 g, kylmäsavulohta hienonnettuna, 1dl hienonnettua tilliä, 1 tl sitruunanmehua, 2 tl sokeria, valkopippuria myllystä. Yhdistä ainekset.
Laita pohjalle salaattia ennen täytteen lisäämistä.