Raaka-aineet
| 1 dl | kahvia tai punaviiniä |
| 3 rkl | öljyä |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | sambal bali mausteseosta tai pippurisekoitusta |
| 1 rkl | kanelia |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
Ohje
Sekoita ainekset yhteen. Kääntele lihoja marinadissa, peitä kannella ja anna maustua viileässä.