Påla
Raaka-aineet
| kauden sieniä tai purkkiherkkusieniä | |
| riisiä | |
| sipulia | |
| valkosipulia | |
| (kantarelli)fondya | |
| suolaa, valkopippuria | |
| voita (hyla) paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisiä paketin ohjeen mukaan tarvittava määrä. Silppua sipulit.
Tuoreista sienistä: Paloittele sienet ja hauduta niistä neste. Lisää sipulisilput ja paista kevyesti. Suppilot, tatit, kantarellit mm. sopivat.
Pakastetuista sienistä: Laita sulaneet sienet pannulle sipulisilpun kanssa, paista voissa.
Purkkiherkkusienet: Paista pannulla sipulisilpun kanssa voissa.
Lisää riisi, sekoita hyvin ja mausta suolalla, pippurilla ja tilkalla fondyä, myös lihafondyt sopii.
Tarjoa liha tai kanaruokien lisäkkeenä.
Samankaltaisia reseptejä
-
12
3
Coeur de Filet, Metsäsieniä, Duchesseperunat ja Punaviinikastike
-
15
11
Sienikastike
-
3
7
Paahdetut ahvenfileet ja kesän kasvikset sekä yrttikastike
-
0
1
Tos kuuma kylypy - Bagna cauda savolaisittain
-
5
5
SisäFilePihvi Riisillä ja PunaviiniKastikkeella
-
8
5
HäränPihvit, HunajaSipulit ja WokVihannekset