Raaka-aineet
| 1½ dl | maitoa |
| 1½ rkl | mannasuurimoita |
| lisäksi: | |
|---|---|
| 2½ dl | maitoa |
| 1 | muna |
| 1/4 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| ½ tl | kardemummaa |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
Ohje
- Mittaa kattilaan maito ja mannasuurimot. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Anna hautua 10 min ja jäähdytä.
- Lisää jäähtyneeseen puuroon maito, muna, mausteet ja jauhot.
- Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja paista 225 asteessa 20-30 min. Tarjoa vadelmahillon ja kermavaahdon kera.