28 616
28 616

Mustikkakukko, rättänä

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl ruisjauhoja
½ dl ohrajauhoja
½ tl leivinjauhetta
100 g margariinia
½ dl sokeria
Sydän eli täyte:
3 dl mustikoita
½ dl hillosokeria tai sokeria
1 rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

  1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen, ota esille uunivuoka ja voitele se.
  2. Sekoita ruisjauho, ohrajauho ja leivinjauhe keskenään. Sekoita pehmeä margariini ja sokeri keskenään. Lisää jauheseos margariini-sokeriseokseen.
  3. Sekoita täytteen mustikat ja hillosokeri tai sokeri ja perunajauhot keskenään.
  4. Levitä ½ taikinasta vuokaan. Kaada päälle mustikka-sokeriseos. Peitä mustikat jäljellä olevalla taikinalla. Laita uuniin n. puoleksi tunniksi.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Elit
Todella ihanaa vanhanajan piirakkaa. Tarjoa vaniljajäätelön kera.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään