Omenapiirakka

Reseptiä katsottu 5 812 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita
1 dl sokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja
TÄYTE
1 prk MAITORAHKAA
2 dl Kermaa
1 dl sokeria
päälle
2 kpl omena
kanelisokeria

Ohjeet

Huoneenlämpöinen voi ja sokeri hierotaan. Lisätään jauho, jossa on leivinjauhot. Taikina taputellaan piirakkavuokaan, ei siis vatkata mitenkään vatkaimella. Tulee aika tönkkö taikina ja vähän muruinenkin.

Ensin kaadat kulhoon kerman ja sekoitat sinne maitorahkan. Sitten kaadat sokerit ja sekoitat kunnolla. Ei siis vatkausta. Täytteen kaadat sitten raa\'an taikinan päälle. Siitäkin tulee aika sellaista tönkkömäistä. Raasta kaksi omenaa ja ripottele seoksen päälle. Niiden päälle vielä kanelisokeria.

Paistetaan uunissa 175 asteessa, 35-40 minuuttia! Anna jäähtyä ennen tarjoilua


Kommentit

malikka
Piirakka on aivan ihanaa kahvin kanssa! :) Tämä on tämmönen oma suosikki piirakka.