Chinaberry
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 150 g | sulatettua voita |
| 1,5 dl | maitoa |
| Kuorrutus | |
| 4 rkl | kylmää vahvaa kahvia |
| 4 rkl | sulatettua voita |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 340 g (n. 5,5 dl) | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne muna-sokerivaahtoon yhdessä maidon ja voin kanssa.
Paista pohjaa n. 20 min 200 asteisessa uunissa.
Kuorrutus:
Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä se jäähtyneen pohjan päälle. Koristele esim. nomparelleilla tai kookoshiutaleilla.
