Pullapitko

Reseptiä katsottu 50 479 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
dl vettä , ½ dl maitojauhetta
dl vehnäjauhoja ensin ja 1 pussi kuivahiivaa
1 muna , 1 dl sokeria ½ tl suolaa
½ rkl kademummaa
dl vehnäjauhoja
100 g voita tai margariinia

Ohjeet

Kuumenna vesi 42 asteiseksi .Lisää siihen maitojauhe ja vehnäjauhot johon olet sekoittanut kuivahiivan . Varmista että seos on 42 asteista .Vatkaa tämä seos hyvin sekaisin . Anna kohota n. 30 min

Kun se on kuplivaa , lisää muna ja mausteet ja loput vehnäjauhot vähitellen . Ja lopuksi pehmeä voi . Minä kyllä voin laittamisen jälkeen ripotin vähän jauhoja.

Leivo pitkoksi . Kohota pitko 20*30 min. Voitele munalla laita päälle raesokeria Kypsennä 225 asteisessa uunissa n.25 min


Kommentit

ainora100
Yksinkertaisesti pullapitko