Makaronipaistos

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 - 3 dl makaronia
vettä
suolaa
2 munaa
5 dl maitoa
1/4 tl valkopippuria
300 g jauhelihaa
1 Sipuli
pippuria
4 - 5 tomaattia
1 tl hienonnettua basilikaa tai pizzamaustetta
2 - 3 dl raastettua emmentaljuustoa

Jaa resepti

Ohje

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja valuta lävikössä.

Voitele laakea uunivuoka ja levitä makaronit vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi.

Sekoita munat ja maito kevyesti vatkaten, mausta seos valkopippurilla ja kaada makaronin joukkoon.

Hyydytä pohjaa uunissa 175 asteessa 20 - 25 min.

Peitä makaronipohja ruskistetulla ja maustetulla jauheliha-sipuliseoksella ja tämä tomaattiviipaleilla.

Hienonna tomaattiviipaleille mausteeksi basilikaa tai pizzamaustetta ja ripottele niille hieman suolaa ja valkopippuria.

Peitä ruoan pinta karkeaksi raastetulla juustolla ja kuorruta paistosta uunissa 225 asteessa, kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ingalill
Perinteinen makaronipaistos maistuu kaikille. Itselläni ei ollut tomaatteja, joten olen jättänyt ne sekä basilikan/pizzamausteen pois. Tällä kertaa syynä ei kuitenkaan se, ettenkö tomaatista pitäisi ;)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään