Raaka-aineet
| Taikina. | |
| 100 g | margariinia |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 rkl | kylmää vettä |
| Vuoan pohjalle: | |
| 7-8 | hapanta omenaa |
| 1 dl | sokeria tai kinuskinmakuista siirappikastiketta |
| 100 g | margariinia |
| kanelia |
Ohje
Sekoita rasvan joukkoon kuivat ainekset.Anna taikinan jähmettyä kylmässä.Voitele pyöreä tasapohjainen vuoka (noin 24 cm).Leikkaa kuoritut omenat ohuiksi viipaleiksi.Keitä voita ja sokeria tai kinuskikastiketta 2-3 minuttia koko ajan sekoittaen.Laita vuokaan kerroksittain omenalohkoja ja voi sokeriseosta.Ripottele halutessasi myös kanelia joukkoon.Kauli taikina ohueksi levyksi ja nosta se omenoiden päälle kanneksi.Pistele levy.Paista kakkua uunin pohjalla ritilän päällä 200-astessa noin 50 -55 minuttia.Anna kakun jäähtyä haaleaksi ja kumoa se suoraan tarjoiluvadille.Erittäin maukasta kakkuva.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti