Mamman marjapiirakka

Reseptiä katsottu 68 089 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl grahamjauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
200 g kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
2 tl vaniljasokeria
5 dl marjoja

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 180asteeseen.

Pehmennä margariini ja vatkaa se sokerin kanssa vaaleaksi. Lisää kanamuna. Sekoita. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Levitä voideltuun uunivuokaan, muista myös reunat.

Levitä taikinan päälle marjat.

Tee täyte. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada marjojen päälle. Paista piirakkaa n. 45 minuuttia, kunnes se on saanut vähän väriä päälle.


Kommentit

NtiKaneli
Ihanan makoisa piirakka. Marjoina voi käyttää mitä vain. Tähän käytin mustikoita, mustaviinimarjoja ja vadelmia. Kun tekee kaksinkertaisen ohjeen, saa pellillisen.