nikotus
Raaka-aineet
| 700 g | jauhelihaa |
| 1,5 dl | tuoreita ryöpättyjä rouskuja (ei vielä suolattuja), muutkin sienet käyvät |
| 2 | sipulia |
| 2 | kananmunaa |
| 1/2 | paprikaa |
| 6 rkl | vehnäjauhoja |
| mustapippuria | |
| valkopippuria | |
| n. 1,5 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli, sienet ja paprika pieniksi kuutioiksi. Halutessaan voi kuullottaa sipulin pannulla mutta menee hyvin raakanakin. Sekoita kaikki ainekset hyvin. Muotoile taikinasta uunivuokaan kaksi pitkulaista murekette. Laita mureke uuniin 175:een n. 50 minuutiksi. Vaihtoehtoisesti voit paistaa taikinasta lihapullia tai jauhelihapihvejä.