muari
Raaka-aineet
| 1 lt | viipaloituja lampaankääpiä |
| 2-3 | sipulia tai punasipulia suikaleina |
| 1 dl | etikkaa |
| 2 dl | vettä |
| 4 rkl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| pippureita | |
| muutama | kokonainen neilikka |
Jaa resepti
Ohje
Laita kääpäsiivut lämpimään pannuun ilman rasvaa ja anna niiden kiehua omassa liemessään 5 min.
Lado sipulit ja sienet kerroksittain tölkkiin.
Kiehauta etikka, vesi ja mausteet ja ja kaada tölkkiin. Painele sipulit ja sienet liemeen.
Pikkelsi on valmis syötäväksi parin päivän kuluttua.
