Raaka-aineet
| 2 | paloiteltua porkkanaa |
| 4 | kuorittua paloiteltua perunaa |
| 1 | suikaloitu purjo |
| 1 iso | parsakaali lohkottuna |
| 200 g | kukkakaalia pienittynä |
| 2 | pilkottua lehtisellerin vartta |
| 1,2 lt | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| 2 rkl | vehnäjauhoja ( jos tarvii) |
| 2 dl | maitoa tai vettä tai kermaa |
Ohje
Keitä kasviksia liemikuutiolla maustetussa vedessä, kunnes ovat pehmeitä.
Soseuta keitto ja suurusta veteen tai maitoon sekoitetuilla vehnäjauhoilla halutessasi.
Loraus kermaa tai nökäre yrttituorejuustoa täydentää keiton makua.