Raaka-aineet
| 600 g | kevyesti graavattua lohifilettä viipaleina |
| 750 g | purjo-perunasekoitusta |
| 3 | herkkukurkkua tikunohuina suikaleina |
| tillisilppua | |
| Päälle: | |
|---|---|
| 3 | munaa |
| 6 dl | maitoa |
| 2 dl | smetanaa |
| 1 tl | tabascoa |
Ohje
Lado voideltuun vuokaan vuorotellen peruna-purjosekoitusta, lohiviipaleita, kurkkusuikaleita ja tilli.Perunat päällimmäiseksi.
Sekoita munat, maito, smetana ja tabasco keskenään ja kaada liemi vuokaan.
Paista laatikkoa 175 asteessa n. tunti.