Raaka-aineet
| 4 dl | keitettyä riisiä |
| 3 | appelsiinia |
| 2 dl | vispikermaa |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 1-2 rkl | sokeria |
Ohje
Vaahdota kerma. Kuori ja paloittele appelsiinit. Sekoita kulhossa maitorahka, sokeri, paloitellut appelsiinit ja vatkattu kerma.
Tarjoile rahka joko jälkiruokana tai välipalana.