Kinkkupiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt piirakkataikinaa (400g)
Täyte:
200 g palvikinkkua
1 kpl punainen paprika
1 kpl punasipulia
150 g juustoraastetta
½ dl persiljaa
2 dl Kermaa
2 kpl kananmunaa
100 g tuorejuustoa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Painele taikina käsin piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Leikkaa kinkku ja paprika kuutioiksi sekä sipuli renkaiksi. Lisää juusto ja persilja. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada vuokaan taikinan päälle. Sekoita munamaito, mausta tuorejuustolla ja mustapippurilla. Kaada munamaito vuokaan.

Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia kunnes paistoksen pinta on kauniin ruskea.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Tehosekotin
Tuorejuuston tilalta voi käyttää vaikkapa smetanaa tai maustamatonta Crème fraichea.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään