Jarsel
Raaka-aineet
| 10 | digestiivikeksejä |
| 70 g | leivontamargariinia |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 l | mansikoita |
| 4 | liivatelehtä |
| 1 prk | vaahtoutuvaa vanilijakastiketta |
| 2 prk | sununtai vanilija-tuorejuusto tyyppistä kasvisrasvavalmistetta |
| 1 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | sitruunanmehua tai appelsiinimehua |
| Koristeluun: | |
| mansikoita ,mustikoita,vadelmia | |
Jaa resepti
Ohje
Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle(halkaisija noin 24 cm)siten,että paperi kinnityy pohjan ja reunan väliin.Leikaa vuoan ulkopuolelta ylimääräinen paperi pois.Murskaa keksit monitoimikoneessa tai kulhon pohjalla esim.puukauhalla painellen.Lisää joukkoon sulatettu margariini ja sekoita .Painele seos vuoan pohjalle.Leikaa mansikat puoliksi ja laita ne koko myslipohjan päälle..Nosta vuoka kylmää täyteen valmistuksen ajaksi.Liota liivatteet runsaassa kylmässä vedessä 5-10 minuttia.Vatkaa vanilijakastike vaahdoksi.Vatkaa toisessa kulhossa tuorejuusto ja tomusokeri kuohkeaksi.Kuumenna mehu kiehuvaksi.Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja liota ne kuumaan mehuun.Sekoita.Kaada hieman jäähtynyttä liivateseosta tuorejuusto-tomusokeriseokseen,lisää joukkoon vaahdotettu vanilijakastike.Sekoita kevyesti.Kaada täyte myslipohjan päälle.Tasoita pinta.Anna hyytyä jääkaapissa mieluiten seuraavaan päivään.Koristele kakku marjoilla.Oi mimmonen herkku!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti