Raaka-aineet
500 g | pastaa |
3 kpl | kalaliemikuutioita |
3 l | vettä |
2 prk | tonnikalaa chilimausteessa |
2 prk | tonnikalaa tomaattikastikkeessa |
7,5 dl | maitoa |
400 g | chili-paprika sulatejuustoa |
3 kpl | kananmunia |
2 tl | valkopippuria |
2 tl | suolaa |
1 tl | chilijauhetta |
1 tl | cayenepippuria |
1 tl | paprikajauhetta |
juustoraastetta | |
kirsikkatomaatteja |
Ohje
1) keitä pastat vedessä, jossa on kalaliemikuutiot, valuta siivilässä ja lisää vähän voita ettei tartu toisiinsa kiinni.
2) sekoita tonnikalat ja pilko jos on isoina paloina ( käytin rainbown tonnikaloja ja niissä ainakin tuo chilimausteinen oli aik tulista eli jos ei halua hieman kiltäpolttelevaa makua niin kannattaa laittaa ehkä korvata toinen chilimausteinen tomattiikastiketonnikalalla. :D)
3) sekoita tonnikalat ja pasta
4) sulata sulatejuusto maitoon, lisää mausteet ja anna vähän jäähtyä
5) lisää kananmunat, sekoita
6) laita pasta-tonnikala voideltuun uunivuokaan
7) kaada munamaito
8) laita päälle halkaistuja kirsikkatomaatteja (voi myös sekoittaa pastan ja tonnikalan joukkoon)
9) ripottele päälle juustoraastetta
10) paista uunissa alatasolla 200 asteessa n. 30 min