Etelän Hetelmät

Reseptiä katsottu 3 237 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 cantaloupemeloni
1 papaija
1 mango
+ mitä haluaa lisää laittaa
(hunajaa)

Ohjeet

Leikkaa meloni kahtia. Tee palloraudalla pallosia molemmista puolista. Koverra meloni tyhjäksi ja siisti sen jälkeen reunat. Paloittele meloni ja papaija kuutioiksi. Papaijasta saa kyllä muutaman pallonkin, mutta kuutiot on helpompi toteuttaa ja tulee enemmän sattumia.

Täytä melonin puolikkaat hedelmäpalloilla ja kuutioilla.

Näyttää paljolta, mutta enemmänkin menisi! Tässä oli tosiaan yksi kummallekkin iltapalaksi, eikä yhtään liikaa! Isäntä lirautti hunajaa kokeeksi puolivälissä melonin tyhjennystä ja kehui hyväksi, hän nyt tykkääkin makeasta. Mangon paloittelu oli vähän hankalaa. Leikkasin pitkittäin kiveen saakka viillon, kuorein yläpuolen ja leikkasin viiltoja kiveen asti, sitten olikin helppo saada palat irti. toinen puoli samoin.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.