Niina.M.
Raaka-aineet
| 1-2 | kesäkurpitsaa |
| ½ pkt | sulatejuustoa |
| mustapippuria | |
| vehnäjauhoja suurustamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele kesäkurpitsat. Keitä kunnes pehmenevät, kaada vesi pois ja soseuta.
Sekoita 1tl vehnäjauhoja n. 1 dl kylmää vettä ja sekoita kesäkurpitsa soseeseen (yritä kaataa ohuena nauhana koko ajan sekoittaen). Keitä hiljaisella teholla ja lisää sekaan sulatejuusto. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.
