Raaka-aineet
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 2 tl | soodaa (myös leivinjauhe käy) |
| 0,5 dl | kaakaojauhetta |
| 150 g | margariinia |
| 2 dl | piimää |
| 3 kpl | munaa |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 2,5 dl | vispikermaa |
| 250 g | rahkaa |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1-2 rkl | kaakaojauhetta |
| ( 50 g | suklaata) |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen ja voitele + korppujauhota kuivakakkuvuoka.
Mittaa kuivat aineet (siivilöi sooda ja kaakaojauhe) kulhoon ja sekoita.
sulata margariini ja lisää sen joukkoon munat ja piimä, sekoita ja sekoita joukkoon kuiva-aine seos.
Paista uunissa n.45 min.
Anna kakun jäähtyä ja vispaa sillä aikaa kerma. Lisää joukkoon rahka, sokeria ja kaakaojauhe.
Levitä kuorrutus esim. kaapimella tasaisesti kakun päälle. (katso kuvat ) ja raasta halutessasi päälle suklaata.