Annaksnamun
6 042
Raaka-aineet
| 150 g | margariinia |
| 3 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
| 1 dl | maitoa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 150 g | valkosuklaata |
| 150 g | (pirkka) maustamatonta tuorejuustoa |
| 1-3 rkl | Cointreau-likööriä |
Jaa resepti
Ohje
-Vaahdota voi ja sokeri.
-Lisää munat yksi kerrallaan.
-Lisää raastettu sitruunankuori, maito ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
-Kaada taikina n. 2 litran vetoiseen laakeaan vuokaan (voitele ja jauhota tarvittaessa).
-Paista noin 40-50 minuuttia uunin alaosassa 175 asteessa. Testaa kypsyys tikulla.
-Anna jäähtyä hyvin.
-Sulata kuorrutusta varten paloiteltu suklaa mikrossa n. 2 min alhaisella teholla. Pehmitä tuorejuusto ja sekoita se sulaan suklaaseen. Mausta cointreaulla maun mukaan. Levitä kakun pinnalle palettiveitsellä ja kuvioi halutessasi. Koristele esim. sokerihelmillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti