Sitruunamuffinssit

Reseptiä katsottu 20 812 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita
2 dl sokeria
3 kpl Munia
1,5 dl Kermaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 Raastettu sitruunan kuori
1 rkl sitruunamehua

Ohjeet

Vatkaa pehmeä/sulatettu voi ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon kananmunat. Vatkaa hyvin. Sekoita loput kuiva-aineet ja sitruunamehu keskenään ja lisää seosta vuorotellen kerman kanssa taikinaseokseen.

Jaa taikina leivosvuokiin, täyttäen vuoat puolilleen tai 2/3 niiden korkeudesta. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.

Taikinasta saa n. 24 kpl


Kommentit