frisko73
Raaka-aineet
| 2-3 kpl | porkkanaa |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 1 kpl | paprika |
| 1 keskikoko | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| mausteita oman maun mukaan | |
|---|---|
| 1½ rkl | vehnäjauhoja |
| 2½ dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko sipulit, sekä valkosipulit. Kuullota niitä hetki, lisää jauhot, mutta älä ruskista likaa. Kuori porkkanat ja tee mummon raastimella ohuita viipaleita ei raastetta ja laita sekaan kuullottumaan. Pilko loput aineet ja laita sekaan ja anna hetken aikaa olla ja lisää 2 dl kermaa ja keitä ensin suurustaaksesi jauhot ja lisää mausteet esim: aromisuolaa, pippurisekotusta, cayennepippuria. Anna hautua, sekoita välillä ja tarkista maku sekä, lisää tarvittaessa ½ dl kermaa, jos se on liian paksua, eikä liian löysää ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin tunti. Mitä pidempää antaa hautua sitä parempaa. Tarjoa muussin ja kalan, uunimakkaran tai lihan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti