11 944
11 944

Broileria valkoviinissä

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl maustamattomia broilerin tai kananpojan fileetä
2 rkl öljyä
1 dl sipulia puolirenkaina
1 dl purjoa suikaleina
2 dl suikaloitua porkkanaa
2 dl kuivaa valkoviiniä
1 dl tomaattimurskaa
1 kasvisliemikuutio
1 dl vettä
rosmariinia ja mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Ruskista fileet tipassa öljyä ja aseta ne uunivuokaan.

Kuullota pannulla öljyssä sipulit ja porkkanat. Lisää viini, ja loput ainekset. Kiehauta seos.

Kaada kastike fileiden päälle ja hauduta ruokaa uunissa 200 asteessa n. 30 min.

Tarjoa riisin tai perunoiden ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 Sinisimpukat valkoviinissä
  • 16 16 Rosmariini-salvia kanaa valkoviinissä
  • 2 2 Broileria valkoviinissä
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 0 0 Broileria ja yrttejä valkoviinissä + valkosipuli kermaperunat
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail

Kommentit