6 167

thaimaalainen keitto

Name: thaimaalainen keitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400g broilerin fileesuikaleita; mustapippuria; 1 Sipuli; 2kynttä valkosipuli; 1tlk (400 ml) kookosmaito; 1pss (300g) pakaste kruunuvihannes; 1 lihaliemikuutio; 100g tuorejuusto (maustamaton); 1rkl punainen currytahna; 1tl korianterijauhe; 2tl Sitruunamehu; 1l vettä

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	broilerin fileesuikaleita
	mustapippuria
1	Sipuli
2 kynttä	valkosipuli
1 tlk (400 ml)	kookosmaito
1 pss (300g)	pakaste kruunuvihannes
1	lihaliemikuutio
100 g	tuorejuusto (maustamaton)
1 rkl	punainen currytahna
1 tl	korianterijauhe
2 tl	Sitruunamehu
1 l	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista ensin lihat, (voi käyttää myös porsaan ulkofilettä tai kalkkunaa) lisää mustapippuria ja pilkotut sipulit. Lisää sitten muut ainesosat ja keitä 15 min. Lopuksi sitruunamehu. Currytahnaa voi laittaa enemmänkin maun mukaan. Voi laittaa myös 1 rkl hunajaa.