Spagetti tomaatti-basilika-paprika-valkosipulikastikkeessa

Reseptiä katsottu 12 198 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 rkl oliiviöljyä
1 iso sipuli pilkottuna
800 g tomaattimurskaa
1 paprika pilkottuna
4 valkosipulikynttä
suolaa ja (pippuria)
450 g spagettia
iso kourallinen basilikan lehtiä revittynä

Ohjeet

  1. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.Lisää sipuli ja kuullota n. viisi minuuttiaa kunnes sipuli on pehmeää.Lisää tomaattimurska , valkosipuli ja paprika.Kiehauta ja anna sitten hautua keskilämmöllä 25 minuuttia,kunnes öljy on erottuu tomaatista.
  2. Keitä pasta suolatussa vedessä.Valuta ja siirrä lämpimään tarjoiluastiaan.
  3. Kaada kastike pastan päälle.Lisää basilika ja sekoita hyvin.


Kommentit

italia
Tää oli sit hyvää!! Vanhenmat sano,että olis kelvannu jollekki tosi vaativalle huippukokillekkin! (en muista sen nimee)