4 612
4 612

Suklaamuffinit

15 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

100 g margariinia tai voita
2 munaa
2 ½ dl sokeria
1 ½ tl vanilliini- tai vaniljasokeria
1 maustem. suolaa
4 rkl kaakaojauhetta
2 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
20 kpl leivosvuokia
1½ dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vaadota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon muut kuivat aineen. Lisää lopuksi rasva. Nosta paperiset leivosvuoat pellille ja täytä ne 3/4 korkeudestaan.Paistaminen: Paista muffineita uunin alaosassa 225 asteessa n. 10 minuttia. Anna leivonnaisten jäähtyä vuoissaan. Seulo pinnalle hieman tomusokeria. Muffinit maistuvat parhaimmilta juuri paistettuina kermavaahtonokareen tai pehmeäksi vatkatun jäätelön kera.Säilytys: Leipälaatikossa 1-2 päivää, pakastimessa n. 3 kk.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tuuli_
Suklaamuffinien ohje on peräisin Amerikasta.